Fitness & Διατροφή

Γαρίδες σεβίτσε με αβοκάντο

Γαρίδες σεβίτσε με αβοκάντο

Υλικά για 4 άτομα2 κιλά μεγάλες γαρίδες, αποφλοιωμένες και ψιλοκομμένεςφρέσκο ??χυμό από 4-6 λάιμ1 λευκό κρεμμύδι ψιλοκομμένο5 ντομάτες κομμένες σε κύβους1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο ??κόλιαντρο1 κουταλιά της σούπας κέτσαπ1 κουταλιά της σούπας σάλτσα Worcestershire1 κουταλάκι του γλυκού τσίλι σωςαλάτιπιπέρι1 αβοκάντο αποφλοιωμένο και κομμένο σε κύβους ΕκτέλεσηΚαθαρίζετε και ψιλοκόβετε τις γαρίδες σε μικρά κομμάτια. Τοποθετείτε τις γαρίδες και το χυμό lime σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατεύετε.Τα αφήνετε για περίπου 5 λεπτά ή μέχρι γαρίδες να γίνουν διάφανες.Προσθέτετε τις ντομάτες, το κρεμμύδι και κόλιαντρο, ανακατεύετε, καλύπτετε με μεμβράνη και βάζετε στο ψυγείο για 1 ώρα.Βγάζετε στη συνέχεια από το ψυγείο και ανακατεύετε με τη σάλτσα Worcestershire, κέτσαπ, τσίλι σως, αλάτι και πιπέρι.Γαρνίρετε με το ψιλοκομμένο αβοκάντο και σερβίρετε.
Newsbeast.grpalo.gr   ·   
πριν από 
8 ώρες 47 λεπτά  ·  
 

Πηγή: palo.gr

Ειδήσεις ανά κατηγορία: