Fitness & Διατροφή

Ειδήσεις – Σολομός με λιαστή ντομάτα

Ειδήσεις - Σολομός με λιαστή ντομάτα

Υλικά για 2 άτομα45 γραμμάρια λιαστές ντομάτες σε λάδι3 κουταλιές σούπας κουκουνάρι1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι2 κουταλιές σούπας ψίχουλα ψωμιού4 φέτες σολομούελαιόλαδο1/2 λεμόνι ΕκτέλεσηΠροθερμαίνουμε το φούρνο στους 220 βαθμούς.Στο μούλτι ρίχνετε τις λιαστές ντομάτες, κουκουνάρι και το αλάτι και ανακατέψτε μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.Στη συνέχεια ανακατέψτε με τη ψίχα ψωμιού.Καλύψτε το πάνω μέρος του σολομού με το ελαιόλαδο.Χρησιμοποιώντας τα χέρια σας απλώστε το μείγμα λιαστής ντομάτας πάνω από κάθε σολομό και ψήστε για 12-15 λεπτά.Βγάζετε από το φούρνο, ραντίστε με χυμό λεμονιού και σερβίρετε.
Newsbeast.grpalo.gr   ·   
πριν από 
22 ώρες 52 λεπτά  ·  
 

Πηγή: palo.gr

Ειδήσεις ανά κατηγορία: