ΕΛΚΕΠΙ
ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΑΜΚΕ
Eπιδοτούμενα προγράμματα ΕΣΠΑ – Αναπτυξιακός Επενδυτικός Νόμος
Επιχειρηματικά Σχέδια – Ανάπτυξη Πωλήσεων & Marketing – Επιχειρηματικές Ευκαιρίες
ΔΩΡΕΑΝ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΣΕ ΚΑΘΕ ΒΗΜΑ ΣΑΣ
* * * * *
Η φοκάτσια είναι διάσημο ιταλικό ψωμί. Φαίνεται ότι προέρχεται είτε από τους Ετρούσκους της βορειοκεντρικής Ιταλίας είτε από την Αρχαία Ελλάδα. Ανεξάρτητα από την προέλευση της συνταγής της φοκάτσια, η ετυμολογία του ονόματός της φαίνεται πως βασίζεται στις ρωμαϊκές λέξεις «panis» και «focacius» που σημαίνει «ψωμί τζακιού» ή «ψωμί στο κέντρο».ΥλικάΓια το προζύμι100 γρ. αλεύρι για…
Διαβάστε περισσότερα στην πηγή: mothersblog.gr