Fitness & Διατροφή

Το δοκιμάσαμε: Πανεύκολη ζύμη για πίτσα μόνο με γιαούρτι και αλεύρι!

4 αλήθειες που ίσως δεν σου πει ο διαιτολόγος σου

Πανεύκολη ζύμη για πίτσα με 2 μόνο υλικά! Αυτή η απλή ζύμη μετατρέπεται σε μία τσιχλωτή και αφράτη κρούστα, χωρίς ίχνος από την αψιά γεύση του γιαουρτιού. Συνολικός χρόνος: 27 λεπτά Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 12 λεπτά Μερίδες: 6 – 8Υλικά για τη ζύμη για πίτσα 1 1/4 κούπας αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κούπα άπαχο γιαούρτιΕκτέλεση για τη ζύμη για πίτσα 1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180°C. Στο μεταξύ, ανακατέψτε το αλεύρι με το γιαούρτι. 2. Ρίξτε λίγο επιπλέον αλεύρι στο τραπέζι ή σε όποια επιφάνεια σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε για να ζυμώσετε τη ζύμη. Τοποθετήστε την μπάλα της ζύμης επάνω, ζυμώνοντας με τα χέρια σας. Αν κολλάει στα χέρια σας, πασπαλίστε λίγο επιπλέον αλεύρι. Ζυμώστε για περίπου 8-10 λεπτά, μέχρι να γίνει μια εύπλαστη ζύμη, που θα τη νιώθετε σαν Play Doh, αλλά με μεγάλη ελαστικότητα. 3. Απλώστε τη ζύμη σε ένα ευθυγραμμισμένο φύλλο ψησίματος, μέχρι να έχει πάχος περίπου μισό εκατοστό ή λίγο…
Shape.grpalo.gr   ·   
πριν από 
19 ώρες 31 λεπτά  ·  
 

Πηγή: palo.gr

Ειδήσεις ανά κατηγορία: